Skip to main content

Tips Sa Pagluto Ng Caramel Tarts


Isang masarap na panghimagas ang Caramel Tarts. Para sa mga ginang na nais ng isang kakaibang dessert. Heto ang recipe tips sa pagluto nito:



Mga Sangkap:

1/2 cup shortening
1 1/2 cups flour
1/3 cup ice water
1 tbsp. sugar
1 tsp. salt

Para Sa Palaman:

1 1/2 cups evaporated milk
2/3 cup brown sugar
2 tbsps. cocoa
1/4 cup butter
4 egg yolks
2 tbsps. flour

Para Sa Meringue Toppings:

4 egg whites
2/3 cup sugar
1/4 tsp. cream of tartar

Paraan ng Pagluto:

Cut the shortening into the flour until cornmeal in shape. Mix the ice water, salt, and sugar in a bowl and pour this liquid to the flour mixture. Form into a ball and set aside for five minutes. Prepare 30 pieces boat tart molds and grease with shortening. Roll dough thinly about 1/8" thick. Place on mold and prick. Pre-bake crust at 400 for 10 to 15 minutes.

Cook the filling ingredients until thick. Place on prepared crust and set aside. Beat meringue mixture until thin.  Place inside a pastry bag and squeeze on top of the filling.  Bake at 350 for 10-15 minutes. Cool and wrap in cellophane.

O hayan, tiyak na isang masarap na caramel tarts na uulit-ulitin kainin ni kuya, ate, bunso at ni daddy. Kaya ano pang hinihintay mo. Luto na.

Para mas marami ka pang mabasang recipe tips. Please don't forget to share and like this post. Thank you.

source: Delicious Desserts by Irma Contreras-Yu
image source: marquetteturner.com


Comments

Popular posts from this blog

Iba Pang Kaalaman Tungkol Sa Genital Herpes

Ang artikulong mababasa sa baba ay mula sa pahayagang Bulgar sa kolum na Sabi ni Doc ni Shane Ludovice M.D. Ito ay tungkol sa nararanasan ng isang babae tungkol sa pagtutubig ng kanyang ari na tila pabalik-balik. Ano kaya ito? Sabi ni Doc, maaaring genital herpes ang nararanasan ng babae. Ito ay dala ng virus na Herpes Simplex. Maaari itong makuha sa pakikipagtalik sa pwerta, puwit, o oral s&x o pagdikit sa sugat ng taong impektado. Sa genital herpes, nakakakita ng mga butlig na may tubig na parang pasa o sugat sa dakong ari at ito ay makati, mahapdi o masakit. Paminsa-minsan ay nakararanas din ng masakit na pag-ihi o kaya ay nakararamdam ang pasyente na parang may trangkaso. Ang nasabing virus ay maaaring magpabalik-balik. Ngunit sa paglipas ng panahon, nababawasan at dumadalang na ang tindi ng atake nito hanggang tuluyan nang huminto ang atake ng herpes. May mga gamot na klasipikadong anti-herpes pero ang ginagawa lamang nito ay pabilisin ang proseso ng paggaling ng suga...

Tips Para Mawala Ang Sinok (HICCUP)

Hindi kaaya-aya sa pakiramdam ang sinukin (HICCUP) lalo’t nasa harap ka ng isang importanteng meeting o di kaya nama’y first time mong maka-date ang iyong nililigawan. Paano ba mawala ang sinok? Heto ang ilang tips para mawala ang ganitong pakiramdam. Pigilan mo ang iyong paghinga hangga’t sa makakaya mong gawin ito. Takpan mo ng iyong mga daliri ang iyong magkabilang tenga at malumanay na pisilin matapos ang ilang minuto. Yumuko sa baywang at uminom ng tubig habang nasa ganoong posisyon. Kumain ng luya. Sumipsip ng hiniwang kalamansi o lemon. Lumagok ng isang kutsaritang suka Mahigpit na takpan ng paper bag ang iyong bibig. Pagkatapos ay huminga at bumuga ng hangin sa loob ng paper bag. Lumunok ng isang kutsaritang asukal at pagkatapos ay uminom ng tubig. Magpuno ng tasa ng tsaa mga hanggang 2/3 ang pagkapuno. Sunod ay maglagay ng nakasaliwang kutsarita. (i.e ang hawakan sa tasa) at uminom ng normal. Magiging abala ka sa kutsara na huwag malaglag sa tasa habang ikaw ay umii...

Tips o Mga Kaalaman Tungkol Sa CYST

Individuals who have cyst are concern if this can make them paralyzed when not medically cured by surgery. What is cyst and what to do? Ito ang ilang tips o kaalaman tungkol sa cyst. Cyst- What it is and What to Do? Most often, cyst that are shown on our back body part is called sebaceous cyst. Ang sebaceous gland ng ating balat ay nagbubuga ng sebum. Ito ay isang uri ng langis na siyang nagpapanatiling malusog sa ating balat. May mga sebaceous gland sa ating buong katawan maliban lamang sa talampakan  at palad. Mas madalas na makita ang sebaceous gland na ito sa katawan,mukha,balikat at ari. Kapag nabarahan ang mga outlet ng glandulang ito, magpapatuloy pa rin itong maglabas ng sebum at kapag naipon, itoay magiging cyst at ito ay mapapansin na nakaumbok sa balat, matigas at puwedeng lumaki kung mananatiling hindi impektado. Mas madalas kaysa hindi, naiimpeksyon ang mga naturang cyst. Kakailanganin ang minor operation (out patient lamang) para sa sebaceous cyst subalit, ...