Skip to main content

Tips sa Paggawa ng Fishball



Ang fishball ay isa sa pinaka-popular na street food sa Pinas. Mas da best ang experience sa pagkain nito kung napakasarap ng sawsawan; sweet and spicy o sweet and sour. Ang fishball ay gawa sa laman ng isda na may sangkap na hiniwang gulay, pampalasa, itlog na binate at corn starch.
Sa paggawa ng fishball ay kinakailangan mo ng mga sangkap na ito:

Isang kilong isdang lapu-lapu/talakitok/apahap/maya-maya
Dalawang karot
Dalawang patatas
1 buong bawang
Dalawang itlog
¾-1 ¼ tasa ng corn starch
Luya,paminta, asin
Vetsin at toyo

Mga kailangang kagamitan sa paggawa ng fishball

Kutsilyo
Chopping board
Panukat o measuring cap
Strainer o panala
Sandok
Kawali
Takure
Garapon
Kalan ng paglulutuan

O hayan at handa na ang iyong kailangan. Ito na ang paraan sa paggawa ng fishball:
  1. Pakuluan ang isda ng tatlo-limang minute sa tubig na may luya
  2. Gumamit ng panala at ilagay sa isang lalagyan. Kaliskisan ang isda, alisan ng tinik at ulo
  3. Balatan at hiwain ang karot,sibuyas, at patatas. Ihalo ang mga ito sa fish flakes.
  4. Igiling, idagdag ang itlog,asin,paminta,vetsin at corn starch
  5. Lamasin at ibilog ito.
  6. Pakuluan ang fish stock. Ilaglag ang fish ball isa-isa sa pinakuluang fish stock. I-drain pagkatapos.
  7. I-luto sa kumukulong mantika
  8. Itago sa isang sterilized na garapon. Idagdag ang Brine Solution (1 tasa ng asin sa bawat apat na tasa ng tubig)
  9. Itabi sa loob ng labin dalawang araw

Web source: Businessdiary dot com dot ph



Comments

Popular posts from this blog

Tips Para Malaman Kung Cancerous Ang Nunal (MOLE)

Paano ba malaman kung ang nunal (mole) ay cancerous o hindi? Ang mga benign na nunal ay maliliit lamang at wala pang 5 milimetro. Kitang-kita ang hangganan o border nito. Iisa lamang ang kulay at pwedeng light brown. Kadalasan ay tulad din ito ng iba pang nunal sa katawan ( sa sukat at kulay). Mas mainam po kasi kung hindi ito magbabago ng kulay o laki sa paglipas ng maraming taon. Ang mga suspicious o cancerous mole naman ay 'yung irregular ang border, hindi pantay at hindi malinaw ang hangganan na para bang ang kulay nito ay kumakalat sa katabing balat. Maaaring medyo nakaalsa ang isang bahagi ng nunal at flat ang kalahati. Ang pabago-bagong kulay ng nunal ay nakakaduda. Normally, ang mga nunal natin sa katawan ay flat, maliit at kulay brown sa unang dekada ng ating buhay. Sa katagalan ang mga nunal na ito ay lumalaki at umaalsa. Lumalaki at umiitim ito sa sandaling pagbubuntis. Ang mga normal na nunal ay dapat na malinaw ang border, pantay ang magkabilang panig at ma...

Iba Pang Kaalaman Tungkol Sa Genital Herpes

Ang artikulong mababasa sa baba ay mula sa pahayagang Bulgar sa kolum na Sabi ni Doc ni Shane Ludovice M.D. Ito ay tungkol sa nararanasan ng isang babae tungkol sa pagtutubig ng kanyang ari na tila pabalik-balik. Ano kaya ito? Sabi ni Doc, maaaring genital herpes ang nararanasan ng babae. Ito ay dala ng virus na Herpes Simplex. Maaari itong makuha sa pakikipagtalik sa pwerta, puwit, o oral s&x o pagdikit sa sugat ng taong impektado. Sa genital herpes, nakakakita ng mga butlig na may tubig na parang pasa o sugat sa dakong ari at ito ay makati, mahapdi o masakit. Paminsa-minsan ay nakararanas din ng masakit na pag-ihi o kaya ay nakararamdam ang pasyente na parang may trangkaso. Ang nasabing virus ay maaaring magpabalik-balik. Ngunit sa paglipas ng panahon, nababawasan at dumadalang na ang tindi ng atake nito hanggang tuluyan nang huminto ang atake ng herpes. May mga gamot na klasipikadong anti-herpes pero ang ginagawa lamang nito ay pabilisin ang proseso ng paggaling ng suga...

Gonorrhea: SANHI AT LUNAS SA TULO NG BABAE

ANG gonorrhea o tulo ang pinaka-common na venereal disease na nakukuha sa pakikipagtalik sa isang taong impektado nito. Neisseria gonorrhea ang organismong may dala at higit na tinitira ng organismong ito ang daanan ng ihi o urethra o kaya ay ang kuwelyo ng matris sa babae. Kahit babae ay nagkakaroon talaga ng tulo. Sa lalaking may tulo, kakikitaan ito ng sintomas tulad ng lumalabas na nana sa ari nito, hirap at masakit na pagihi, tatlo hanggang anim na oras matapos makipagtalik sa impektadong kapartner. Sa babae namang may tulo, karaniwang asymptomatic at halos 80% ng babaeng may tulo ay walang sintomas o parang walang impeksiyon at bumibilang muna ng maraming buwan bago ito mapansin sa babae. Sila mismo ay hindi alam na may impeksiyon na sila sa katawan. Gayunman, mapapansin na may lumalabas minsan na medyo greenish-yellow discharge mula sa cervix at bukod ditto, puwedeng mag-complain ang pasyente ng pananakit ng katawan o paninigas ng kalamnan, matinding sakit n...