Skip to main content

Posts

Showing posts with the label pagluluto

Tips Sa Pagluluto Ng Chop Suey

Isa sa mga paboritong lutong gulay ang Chop Suey . Heto kung paano ito lutuin. Mga Sangkap 1/2 tasang atay ng manok (hiniwang manipis na malapad) 1 1/2 tasa karne ng baboy (hiniwang maliit) 3 kutsarang manitika 3 butil ng bawang (dinikdik) 1 sibuyas (tinadtad) 1 kilong gulay na pang chopsuey (nabinili sa palengke na nakahanda na) 1 kutsarang oyster sauce Paraan ng Pagluluto Igisa ang baboy hanggang sa bumango, isunod ang bawang, sibuyas, gulay, atay, at oyster sauce. Haluin mabuti. Haluin ang cornstarch at ihalo sa niluluto. Ahunin kapag naging, malapot na at malinaw ang sabaw. source: Mga Luto Ni Nanay

Tips Sa Pagluluto Ng Nilagang Spare Ribs

Nais mo ba na magluto ng Nilagang Spare Ribs. Mas magana kasing kumain ng kanin kapag mayroong masarap at malinamnam na sabaw, hindi ba? O heto ang paraan kung paano ito lutuin. Ang mga sangkap na kailangan ay: 1 Kilo pork spare ribs 1 Sibuyas na katamtaman 1 piraso patatas malaki( hiwang pakuwadrado) 1/4 Kilo Repolyo 10 piraso Baguio beans 5 tasa ng tubig 1 kutsarita ng asin 1/4 kutsarita ng pamintang buo 1/4 kutsarita ng vetsin Paraan ng Pagluluto: Ilagay sa isang kaserola ang tubig, asin, spare ribs, sibuyas at paminta Kapag medyo malambot na ang karne, ihulog ang patatas Pagkaraan ng 3 minuto. Idagdag ang Baguio beans. Isunod ang repolyo at vetsin source: Mga Luto ni Nanay  image source: dindinstars.com