Usong-uso ngayon ang inihaw na manok ng Mang Inasal at ng Chick-Boy. Maganda kasi ang konsepto ng kanilang restaurant at syempre ang lasa ng kanilang pagkain lalo na ang lutong manok na kanilang tinda. Kaya masasabing ang Grilled Chicken Business sa ngayon ang isa sa mga patok pagdating sa negosyong may kinalaman sa pagkain.
Ikaw paborito mo ba ang Inihaw na Manok? At hanap mo rin ay
negosyong pagkakakitaan? Heto’t subukan mong matuto kung paano magluto ng
masarap na Grilled Chicken.
Ito ang mga sangkap na kailangan:
(Ang serving na ito ay para sa apat)
½ tasa ng suka
¼ tasa ng asukal
¼ tasa ng kalamansi
2 kutsarang bawang na durog
½ kutsarang asin
Opsyonal lamang ang vetsin
Mantika
Atsuwete
Simple lamang ang paraan kung paano ito lutuin:
- I-marinade sa pamamagitan ng paghahalo ng suka, asukal, kalamansi, toyo, bawang, asin, at betsin.I marinate ang mga parte ng manok sa loob ng tatlong oras.
- Ihawin sa ulingan ang ang manok na naka-marinate
- Hilbanahin ang manok gamit ang mantika na pinakulaan kasama ng atsuwete, Mag-ingat na baka masunog ang manok.
Source: businessdiary.com.ph
Comments
Post a Comment